小学生四年级梨的说明文优秀小学作文（锦集16篇）-九游会网址j9

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篇1：小学生说明文猕猴桃四年级优秀作文小学

今天，我给大家带来了一种很好吃的水果，它的名字叫猕猴桃。

猕猴桃穿着一件浅棕色的棉袄，它的外形方里带圆，有些像鹅蛋。顶端尖一些，是开花的地方，叫花托;另一端平一些，叫蒂，是果实与树枝连接的地方。猕猴桃生的时候是硬的，放熟后就变软了。它的表面有许多凹凸不平的小丘，摸上去感觉很粗糙，还有一些小绒毛，很像人的汗毛。

我用刀横着切开，看见里面有一个黄中带白的椭圆形的心，在它的周围有许多小黑籽，像黑芝麻一样，这就是猕猴桃的种子吧。中间的心像一块小蛋糕，旁边的黑籽就像一群小蚂蚁在吃蛋糕。再往外一圈是放射状的美丽花纹，像菊花的花瓣，也像太阳的光芒。最外面挨着表皮厚厚的一层是非常好看的翠绿色的果肉。

我拿起来闻了闻。顿时，一股清香扑鼻而来。我迫不及待地咬了一口，酸溜溜、甜津津的，味道好极了!吃完后，嘴里还残留着一丝甜酸味呢。要是再放几天，肯定会很甜的了。

猕猴桃含有丰富的维生素c，常吃猕猴桃对身体会有好处。

篇2：小学生说明文500字番茄小学四年级优秀作文

爷爷在阳台的小花盘里撒了几颗番茄的种子。三四天过去了，番茄的小芽冒出来了。番茄刚长出来的时候是小小的、绿绿的，叶子很稀疏。慢慢地，叶子越长越多，越来越茂盛。原来的小家就住不下了，爷爷只好把小番茄搬到大房子里住，还在大房子里竖了好几根柱子，这样小番茄叶就会顺着柱子往上爬。

不久，番茄开花了!番茄的花是黄色的，当黄色的花朵绽开时，我终于看到了红红的小番茄。红红的小番茄一开始和珍珠一样大小，一串串的，看上去让人馋涎欲滴。我忍不住对他们说：“拜托你们快点长大，好让我快点吃上酸甜可口的番茄。”可能是我的话吓到小番茄了，接下来的日子，番茄越长越慢了，好像在向我示威说：“我不让你吃，我就不让你吃!”这可把我给急坏了，真想偷偷地吃个小番茄来解解馋。这个时候爷爷想出了一个好办法，他把除了主干以外的小叶子都摘了。这样，小番茄就有足够的营养快快长大了。果然，小番茄们跳起了欢庆舞蹈，噗嗤噗嗤一天一个样，一下子就从小珍珠到小灯笼了，红彤彤的，非常惹人喜爱。

终于有一天，爷爷让我去摘一只最大的番茄。我一下子高兴地跳起来，来到番茄架旁边。番茄长得有些扁圆，皮非常非常地光滑，绿色的叶子有点像五角形，五角形的中间是一根粗粗的茎连接着番茄和番茄树。我突然有些心疼，不想把这么美丽的番茄姑娘摘下来。结果旁边的爷爷咔嚓一下，把一只红得透亮的番茄给剪下来，洗了一下，递给我说：“纯天然的哦!”

我一下子忘记了刚才的不舍得，张开大口阿呜一口，番茄的汁流下来有些黄黄的，我一舔，酸酸甜甜，好吃极了!

我捧着又大又红的番茄，又开始打量着还挂在小番茄树上的红果果们，心想，我明天吃哪个好呢?

篇3：小学生说明文500字番茄小学四年级优秀作文

番茄，又名西红柿、洋柿子，是全世界栽培最为普遍的果菜之一。

番茄营养丰富，味美可口，受到人们的普遍喜爱。然而，这种水果曾有一段被误解的历史。

番茄原产秘鲁、墨西哥，是作为观赏植物推广向全世界的。虽说成熟的番茄红果配绿叶，像一个个小灯笼挂在枝上，十分好看，但人们认为它就像鲜艳的蘑菇一样，只能看不能吃，起名“狼桃”。据记载，十六世纪，英国的一位名收俄罗达拉的公爵到南美旅行很喜欢这种植物，把它带回英国献给心上人英国女王伊莉莎白。因此，人们叫它“爱情果”、“情人果”。一代又一代，人们仍不敢吃番茄。直到十七世纪，一位法国画家误吃了一个“狼桃”后，躺在床上等待死亡的降临。几个小时过去了，他却仍安然无恙。他赶紧把这个“狼桃可以吃”的消息告诉朋友。于是，番茄便成了人人喜爱的美食了。

今天的番茄，不现是“毒品”了。研究结果表明：番茄含有大量的胡萝卜素、维生素c和b族维生素。每一百克番茄中，就含有碘、镁、叶酸等二十多种营养素。

番茄的种类有很多，按形状分类有：圆形、长圆形、尖圆形和椭圆形;按颜色分有：大红的、粉红的、橙红色的、黄色的。

番茄植株高0.6—2毫米，叶长10—40厘米，花是黄色的两性花，果实为浆果，扁球状或近球状，肉质多汁，橘黄色或鲜红色，较光滑。

番茄被称为“果中之菜”，也就是说它即可生吃，又可熟吃。生吃时，它含有大量的维生素c，做成菜肴后，又会产生大量的类胡萝卜素，特别适合夜盲症患者和近视患者食用。

篇4：小学生说明文500字番茄小学四年级优秀作文

阳光照在一个小木屋旁的土地上。由于雨水和动物的粪便肥料，土地潮湿而肥沃。miguel在地里慢慢地来回走着，用他的新犁犁着地，形成一排排，像是深褐色土壤中的小山。一排排的小山整齐、笔直，miguel对此很满意。他把用种子培育出的西红柿苗栽到地里。许多天过去，经过一场雨，西红柿苗长高了，叶子也越来越多。miguel在地里来回走着，照料着这些西红柿苗，并把动物的粪便施到地里，增加土壤的养分。有一天，miguel发现在绿叶上开了一些小黄花，很快又开了许多的花，就像天空上的星星。紧接着在每一个星星般的花朵下面，长出一个小圆形的绿色西红柿，就像是魔术变出来似的。西红柿不断的长大，颜色也在发生变化，由深绿色变成黄色，然后又变成橘红色。当西红柿变得又大又红时，miguel知道它们变软而且多汁，可以食用了。他沿着一行行的西红柿株来回走着，摘下红色的西红柿，准备作为今天晚饭吃的食物。miguel带着一小碗西红柿回到家里，他的妻子安娜看到这些又红又大的西红柿非常高兴，她知道它们吃起来又甜又可口，她仔细地洗着西红柿，把上面的泥去掉，然后把西红柿切成小片，做成西红柿酱，准备晚饭时食用。

许多天后，绿色的西红柿株上挂满了红红的果实，排成整齐的一行行，使整个土地也有了颜色。现在有许多西红柿可以采摘了。做今天的晚饭用不了这么多的西红柿，于是第二天清早，miguel和安娜带着浅箱子来到地里。他们慢慢地在地里来回走着，轻轻地摘下熟了的西红柿，把它们放在箱子里，再把装有西红柿的箱子放到手推车上。miguel同安娜告别后，慢慢地推着车子，沿着满是尘土的小路，向村里的集市走去。

篇5：小学生青瓜优秀说明文小学四年级

咦?外面怎么这么吵!让我出去看看!

啊，这么多人，这是要干什么?难道他们是为我而来?那我就先说两句吧!

大家静一静。你们一定认识我吧，怎么没有声音?没有关系，不认识也不要紧，那自我介绍一下啊：我吗，叫青瓜，青瓜的青，青瓜的瓜。什么?你说我长得和黄瓜有些相似?这位朋友真是好眼光，这可是必须的了，本来，我俩就是有缘关系的一家子嘛。不瞒您说，黄瓜是我的老前辈了其实，我就是黄瓜的改良品种。

你们不必吃惊，虽然黄瓜是我的老前辈，但我和黄瓜是有蛮大区别的!起码形象上我就比它酷多了。黄瓜常年身穿一件土气的黄外衣，色彩不时尚，更别说好看了。你再看看我青瓜吧，一身前卫风格，散发着青春活力的青色风衣，上面钉满了许多可爱的小刺儿，不用担心，不用害怕，这可爱的小刺儿绝对没有杀伤力，更不会造成流血事件。我的脾气也比黄瓜牛得多，黄瓜早早地在初夏就上市了，而我总要坚守到硕果累累的秋天才甘心下架。不过若是在大棚里，我的性格那可就不一样了，一年四季，你什么时候需要我，我就什么时候熟!光说可不行，我的块头可比黄瓜壮得多，只要你随便拿出一条来，就得有一斤多重!我不仅样样比黄瓜强，而且我的营养更是十分丰富的，甭管什么维生素，我样样都超标，在这五彩缤纷的蔬菜王国里，我的营养可是数一数二的呀!

我不但美味可口，而且还有一个秘密的用法，不卖关子了，告诉你吧，就是美容护肤品，有着美白之奇效，要常以青瓜片贴脸，别说可以去掉脸上斑点瑕疵，就算你是黑旋风也可以把你变成白旋风!

哦，我有这么大本事吗?嗨，默默地喜欢就得了，别这么张扬嘛，免得我青瓜就要变成红瓜了!

篇6：小学生青瓜优秀说明文小学四年级

青瓜自身味道脆爽可口，让人难以忘怀，解渴又可饱腹，说它是美食中的王者，一点也不错。从小到大，我总是喜欢吃青瓜，最喜欢吃妈妈煮的青瓜，因为青瓜里面有一丝特别的甘甜，那就是——母亲的爱。

有一次，我刚出校门，倾盘大雨突如其来，无情翻脸，把没带雨伞的我，一下子淋成了落汤鸡。回到家后，冲完热水凉，我顿时感觉到头痛眼花，很不舒服。我蜷缩在被窝里，低声地呻吟起来：“哎哟哟，哎哟哟……”我的声音比蚊子的还低，可妈妈仍然听到了，她三步并作两步地跑过来，边跑还边大声喊：“怎么了?怎么了?”妈妈进了我的房间，迅速用手轻轻摸了一下我的脑门，眉头紧锁，若有所思地说：“你一定是感冒了。”

妈妈马上拿来体温计，帮我测量体温，过了一会儿，看了看，幸好没发烧。她又捧来一杯热开水，叫我休息一下再喝，我只好闭上眼，想快快睡着。这时，妈妈为了哄我开心，她端来一盘青瓜，说是青瓜清甜而凉爽，非常好吃。我非常渴，就先吃点青瓜润一下喉咙。但是，妈妈又怕青瓜生吃不好，她用开水微微烫了一下，我看着妈妈被烫红的手指，心里有点对不起妈妈。所以，就算我一点胃口都没有，但看了看妈妈坚定的眼神，我就吃一块吧。啊!香甜到不知用什么词来形容。真的很开胃口，用不着三十秒，盘子里已空空如也，抹了抹嘴巴。过了一会儿，我的头居然不痛了。

如果说天上的月亮是妈妈，那我就是月亮怀抱里那颗闪烁的星星。妈妈无时无刻不在挥洒着爱的光辉，青瓜里的爱，只是其中的一丝一缕……

篇7：小学生青瓜优秀说明文小学四年级

青瓜，正名黄瓜，供食用的都是青绿色的嫩瓜，所以广州地区喜欢叫做青瓜。只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色。鲜嫩青瓜的生命活动旺盛，养分消耗快;外皮薄，保水能力差，容易失水;瓜皮表面有瘤刺，容易因碰伤而感染病菌。在贮藏期间，黄瓜的叶绿素逐渐分解，瓜皮便由绿变黄。在贮藏时间，又由于种子能够继续发育，老熟，使瓜身变形，出现“大肚”或“大头”的现象。而且使瓜柄一端原来十分脆嫩的瓜肉变软变糠，失去食用价值。以上情况是青瓜保鲜的突出问题。加上青瓜怕冷，10℃以下将受冷害。所以说，青瓜是一种不好贮藏的瓜菜。即使利用低温条件，最多也只能保鲜十来天。

根据实践经验，知道青瓜的瘤刺多少与保鲜有密切关系，刺少的比刺多的好贮藏保鲜。南方栽培的青瓜少瘤刺，北方栽培的多数是瘤刺多的“刺瓜”。采收时要求用剪刀剪下，小心别碰伤瘤刺。

青瓜有怕冷又容易失水的特点，贮运的温度不能低于10℃，但高于15℃ 瓜身又容易老化。为了防止失水，环境的湿度要求95%以上。高温高湿容易发病，因此，消毒防腐的措施一定要跟上。解决这一矛盾也正是青瓜保鲜的关键。此外，青瓜对乙烯也十分敏感，所以，青瓜又不能与甜瓜、梨、番茄等容易放出乙烯的果菜一起贮运。最好在包装中放入乙烯吸收剂。

针对以上的情况，贮运保鲜青瓜，都用薄膜包装，有三种形式：其一是把装瓜的箩筐堆叠起来，上盖0.04-0.06毫米的薄膜帐;其二是在箩筐内垫0.03毫米的通底薄膜筒，筒口折叠;其三是用0.03毫米薄膜袋装1-2公斤的小包装，折口装筐贮藏。以上三种方式，包装前后都不要忘记用含50%仲丁胺的杀菌剂克霉灵处理，每公斤青瓜用0.1毫升，包装前集中熏蒸24小时，或用棉花球沾药液分散放入包装中，注意不要接触瓜身。

篇8：小学生青瓜优秀说明文小学四年级

我叫青瓜，是五彩缤纷的蔬菜王国里的一位公民。你说我和黄瓜有点像?当然啦，我们本来就是有血缘关系的一家人嘛。不瞒你说，黄瓜是我的老前辈，我是黄瓜的改良品种，在许多超市里都有我的身影。

其实，我和黄瓜还是有蛮大区别的，起码形象上，我就比它酷很多。黄瓜常年身穿一件土里土气的外衣，色彩暗淡不说，还没型没款，上面光溜溜的，一点儿装饰品都没有。你再看我青瓜，一身充满前卫风格，散发着青春活力的绿风衣，上面“钉”满许多小刺儿。我的脾气也比黄瓜牛很多，黄瓜早早地到春天就迫不及待地上市了，而我总要坚守到硕果累累的秋天才心甘情愿地下架。不过，若是在大棚里，我的性格也就随和多了，一年四季，无时不在。当然，脾气大是要有道理的——我的块头比黄瓜大得多，随便拿起一个就有一斤多重。

我虽然没有别的蔬菜好看，但瓜不可貌相，我注重的是“内在美”。我的营养十分丰富，据说在蔬菜中维生素c的排行榜上，位居前列。

人们喜欢我，各有各的理由。有的说，青瓜生吃清脆爽口，若是切片，再放点白糖、醋、辣椒……那味道好极了;有的说，青瓜熟吃更是美味可口，无论怎样做，都是山珍海味，美味佳肴啊;还有爱美人士大力夸赞我：“青瓜是正宗地道纯天然的美肤品，有美白之奇效，若是经常以青瓜片贴脸，别说可以去掉脸上的斑点瑕疵，就算是‘黑美人’也能变成‘白美人’。”

哦，我有那么大本事儿，默默爱我就行了，别那么张扬，免得青瓜就要变成红瓜了——脸红了嘛!

篇9：小学生优秀小笼包说明文四年级

说到家乡南京，说到家乡美味，我立马会想到南京名震海内的特色小吃——小笼汤包。

小笼汤包皮薄馅大，似一个个又白又胖的小圆脸般，让人忍不住咬上一口。一客小笼汤包通常有六个，六个排成一朵“梅花”，被底部棕色的蒸笼衬得越显好看。每当一客客小笼汤包从厨房端出，首先与你打招呼的不是颜色，而是它的香味。肉的鲜香中掺和着葱姜的香，让人难以忘却。

无论如何做，外表如何好看，对于食客来说，味道如何才是最重要的。别看小笼汤包个头不大，吃法倒是大有讲究。当一客小笼汤包摆在你的面前，你必须小心翼翼地提起它，好似拿着贵重物品般不能打碎。把诱人的“小胖子”慢慢移到事先准备好的盛有醋的碟子里，沾上一点醋，再在小笼汤包上轻轻地咬上那么一小口皮，里面的内涵——汤汁倾巢而出。这时候可别发愣，要快、准地向小孔中吹一口气，以免热气来“打扰”品尝。然后千万不要犹豫，一口“吻”上“小天窗”，喝掉里面的汤汁，再立即把小笼汤包整个吞下肚，细细品尝，细细回味，汤香、肉香、醋香、姜葱香交织在一起，在舌尖上开了一场盛宴，在唇齿间回荡，久久不肯散开。怪不得老南京人都说：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤呢!原来还有一番讲究的呀!

以后你来南京，记得一定要尝尝小笼汤包哦!

篇10：小学山核桃说明文四年级小学生作文

说到杭州的临安山核桃，几乎没有一个吃过的人不觉得它不好吃的，因为它真得太美味了，也是我的最爱哦!

山核桃味道和品种可多了，我最爱椒盐手剥的那种，要是手工炒制的话，它的味道更没得说。剥出核桃肉，一入口那个香淳酥爽，让人吃了还想吃，根本停不下来。这种现炒山核桃的店，历史越悠久，炒制的山核桃味道越好，在杭州有很多，它们遍布了杭州的大街小巷。山核桃是杭州的特产之一，也成为了人们走亲访友的馈赠佳品。山核桃既是一种坚果，也是一种零食，已经被更多的杭州人和处地人所接受。它的做法不是很难，只要把调料和山核桃放进锅里，然后一直不停地翻炒下去，直到烧得锅里没水就好了。

相比它的做法，要从树上把它摘下来可就难多了。山核桃的树是长在高山上的，而且它们多数还都长在悬崖上，所以打山核桃也是一种很危险的工作，每年都会有很多人在打山核桃的时候不小心而摔伤甚至死亡。长在树上的山核桃是青色的，一个大果子里包了四、五个小果子，而我们吃到的就是小果子。大果子外面的那层颜色如果沾在了身上，那么，你就会感觉被沾的那一块地方很痒，还会留下青颜色的印记，不过，几天后就会消失。

听了我的介绍，你有没有想去尝一尝这种美味的椒盐山核桃呢?

篇11：小学生蔬菜说明文作文四年级小学作文

提起西红柿，大家都很熟悉，它是一种老少皆宜的蔬菜，但也许人们还不知道关于西红柿的故事吧!

西红柿的故乡在南美秘鲁，那里居民认为它是有毒植物，便给它取了一个坏名字——狼桃。到了十八世纪，一名法国画家冒死品尝狼桃，可他不但没有死去，反而食欲大增。从此，西红柿便成了人们的开胃佳品。

西红柿的形状有扁圆形的，像一个个红红的小灯笼;也有圆形的，如果颜色是黄的，那么排列起来就像一座小金山;另外西红柿还有一头略尖的圆柱形，像一个个可爱的小桃子。它的颜色除了红、黄之外，还有绿色的，看起来好像没有熟，所以名叫“贼不偷”。

它的外皮是一层薄薄的膜，光滑柔软，里面的果肉嫩嫩的，吃起来酸甜可口。

西红柿还有一个名字叫番茄，所以它被做成番茄酱在大超市里安家落户。如果把西红柿洗干净，直接食用，那就是爽口的水果;还可以把它切成一块一块的，再拌上糖，那甜滋滋、凉爽爽的感觉就甭提了;西红柿还可以做汤;也可热炒，加上鸡蛋营养更丰富。

这漂洋过海来到中国的“老外”，已经成了人们生活中不可缺少的“座上宾”了。

小学生蔬菜说明文作文

篇12：大肠说明文四年级小学优秀作文

我最爱吃奶奶灌的大肠了，每年奶奶去老家灌大肠都很早出门，我总是赶不上趟。这次小记者“灌大肠”的活动，我亲手做了一次，让我如愿以偿，也窥得大肠的“庐山真面目”，真是太棒了!

那天下午，我和妈妈兴高采烈地来到小记者活动现场，拿好肉，小肠，绳子，漏斗等材料，盼望已久的活动可要开始了!

起先，妈妈把小肠套在漏斗下端，然后把肉放进漏斗，接着用筷子把肉用力戳下去，以便肉可以顺利通过漏斗进入小肠。小肠里的肉已经有不少了，涨鼓鼓的，胖乎乎的，看得让人很有成就感。但是，接下去麻烦事来了，灌好的大肠里鼓着好多气，任凭我手怎么压气都排不出去。第一条大肠，失败告终!

第二条，我们吸取了教训，小肠头上先不绑绳，把肉灌满大肠后再系上绳子。气还真是没有了，真当我和妈妈窃喜时，悲剧发生了，小肠爆破了，肉都撒了。努力再一次白费了，第二条大肠灌得还是失败了。

俗话说得好：失败是成功之母。我和妈妈静下心来，分析了一下失败的原因，开始灌第三条。这回，大家都是小心翼翼地做着每一步，不急也不慌。我有条不紊地放肉，肉顺着漏斗滑入小肠，妈妈把小肠轻轻地捏一捏，把空气缓缓地排出。就这样，不知不觉中，一整条小肠都鼓起来了，肉嘟嘟的，怎么看都像刚出生的婴儿的小手臂。万岁!我们成功了。

我乐开了花，自己第一次做大肠，竟然可以做出这样一条完好无损的大肠。这真是：不经历风雨，怎能见彩虹!灌大肠的体验，真让我受益匪浅呢!

篇13：大肠说明文四年级小学优秀作文

一天中午，在一家餐馆里一根粉红色肉呼呼的好吃东西被做了出来，它是一根大肠!

它就是我——一根伟大玉米味儿的大肠，我虽然刚出生，但我认为玉米是世界上最好吃的东西。我正得意着，忽然一根小腊肠被一个胡子拉碴的人类大叔用叉子叉了起来!我急忙跳起来，撞了大叔的手一下，小腊肠挣脱叉子跳到地上逃走了。

我环视着四周，忽然意识到在这是餐馆，迟早会被吃掉，于是我偷偷溜到一张桌子下。我决定要离开这里!我跳到椅子上，发现一台缝纫机，还有一块天蓝色的碎布和一些针线。于是我给自己做了一个袋子，用一把叉子给自己当武器——三股叉。我还从桌上拿了一个瓶盖充当盾牌，桌上还有一块红色碎布修改了一下做了件斗蓬。 一切准备好，我该走了!我从店后门逃离那个恐怖地方。

走出店门，我发现小腊肠也逃了出来正在马路一个角落里吃自己呢!不要担心，我们可以吃自己，吃掉的肉会重新长出来。看她的样子貌似混得不错，她头上有个瓶盖，估计是冒子，手里握着一根铅笔，笔头上粘着一缕红毛线，应该是红缨枪。

我走上前去，向她问好，小腊肠吓了一跳，立刻停下嘴头的工作，说：“嗯，你好!”接着吞下食物又说：“我想逃离这里去看看外面的世界。”

我高兴地说：“我也是!不如我们做个伴吧。”小腊肠飞快地点头，于是，我们出发啦!

“好……好累呀……”

小腊肠一屁股坐在路灯下，我忽然想到我们没有地图!于是我拿了小腊肠的铅笔，画了一张地图。标明了我们要去的地方。

我们花了三天的时间到达小溪边，我此刻正在小溪边洗澡。洗完澡身上干净多了，我和小腊肠一起喝了一瓶香油。带了一些清水，向“牛筋大学”前进!

走呀走呀!我们总自到了“牛筋大学”。我和小腊肠走到教学楼。看见一排排教室名称。猪肉干班、牛筋班、黄瓜班、热狗班等等，种类很多。

小腊肠敲开猪肉干班的门，里面只有一条猪肉干。他看见我们高兴得不得了，说：“海!我毕业了，但不知道去哪!”

我问：“那你愿不愿意和我们一起去长城玩?”

猪肉干答道“当然愿意!”

“那出发吧!” 小腊肠说。

走呀走，猪肉干忽然发现迷路了，“哎呀!走错路了!”我们被一个大婶捉住了!接着，她拿我们煮了一锅“大肠、腊肠、猪肉干汤!”我们就只能在她的肚子里养老了!

篇14：大肠说明文四年级小学优秀作文

提起过年，我总忍不住嘴谗，因为我又想起奶奶包的大肠。

在家里我排行最小，上面还有表哥表姐。每当离大年初一差不多一个星期时，奶奶就会到菜场买肉回来准备包大肠，而我从来不喜欢这时陪奶奶去菜场，因为她总是精挑细选，我可没那个耐性。而每当这个时候，也是我和哥哥姐姐最兴奋的时候，不仅因为要过年了可以得到朝思暮想的红包，还因为奶奶包的大肠实在是太好吃了!奶奶总是先在菜场把肉绞碎，回到家后，我也没注意她往里面放了些什么调料，用筷子调均匀后，再把碎肉放在一个洗干净的小盆子中，一切准备就绪后，就开始往事先准备好的肠里灌肉了。

当然，我和哥哥姐姐也不是能闲着的料，姐姐就负责帮奶奶一起灌大肠，剩下的工作也只有两样了，一是用针扎已经灌满了肉的大肠，原因好象是为了让大肠透透气，奶奶以前包大肠的时候说过，只不过我记不太清楚了;二就是用很细的绳子把已经灌好了肉的大肠密封起来。第二项工作是最无聊的了，我和哥哥往往会为了谁去干第一项工作而争吵，而我每年都会以惨败的结果告终，乖乖地去找绳子来系大肠。

等所有的大肠都包好了以后，我们总是累出一身汗，其实包大肠本来并不那么累，我和哥哥的汗水是因为疯打造成的，而奶奶则是满屋子追我们叫我们不要疯打造成的。

奶奶把所有的大肠都放进一个竹篓里，要背出去请人加工一下。以前都是爸爸替奶奶背去，但今年爸爸加班就没能回家。看着奶奶背上竹篓，沉重的竹篓使她压弯了腰，我和哥哥姐姐都很心疼奶奶，争着要去背奶奶背上的竹篓，而我印象最深的是奶奶很固执，非要自己背，只是对我们说：不用了，奶奶知道你们乖!看着奶奶额头上的汗珠，我十分心疼，其实我知道，她只是怕沉重的竹篓会闪到我们的腰。

过年时，我们就吃到奶奶包的大肠了，在丰盛的餐桌上它显得十分耀眼。大肠肥而不腻，瘦中也夹杂着些许肥，味道适中。我从奶奶包的大肠中不仅闻到了年味，也吃到了奶奶的关怀，尝到了奶奶的那份固执。

篇15：大肠说明文四年级小学优秀作文

我的家乡在宜昌，这里有萝卜饺子、清江野鱼、凉虾……但我最喜欢的还是大肠。

大肠是过年的时候做的，农村家家户户都会杀年猪，人们把猪肠洗净，瘦肉切碎，根据自己的口味用佐料拌匀，腌制半小时左右，就可以把肉灌进猪肠里了。大肠有甜的，还有咸的，而我最爱吃的就是土辣椒炒咸大肠。

先把大肠放在蒸笼里，心急吃不了热大肠，至少要蒸30分钟，等到香味从锅里冒出来，然后把大肠取出来冷却，切成薄薄的，大小均匀的片。记住一定不要切太粗，也不要太薄。然后洗十个左右的土辣椒，把它们切成细丝，切姜蒜备用。锅里油热了，放入姜蒜，把土辣椒放进去，再放入盐、酱油，炒一两分钟，把切好的大肠倒进去和辣椒一起混炒，起锅时放些味精，这样就大功告成了。

大肠出锅放上餐桌，一股香味扑鼻而来，红的，绿的，搭配得十分好看，都怔怔发亮，用筷子夹一块，还冒着热气，一口咬上去，感觉香香辣辣，第二口，感觉神清气爽，大肠的肉味和土辣椒的辣味混合在一起，可以让我吃三碗饭。

土辣椒炒大肠，就是我最爱的菜，如果你们来到宜昌，我一定带你尝尝这人间美味。

篇16：大肠说明文四年级小学优秀作文

问大家一下，有谁不喜欢吃大肠的?不喜欢。哼，天真，没有一个人说大肠不好吃的。

德国，大肠子的天下。德国人可是名副其实的“大块吃肉，大口喝酒”的民族。他们那里最盛行的食物，就是猪肘、啤酒和大肠了!据小道消息打听，德国人每人每年的猪肉消耗量居世界首位!由于偏好猪肉，德国人把大肠发明创造得淋漓尽致，据小道消息打听，他们创造大肠种类起码有1500种以上!不过，大多数看起来还是香香哒，也挺好吃的。

在德国，每个地方都有其可以引以为傲的大肠品种。没有什么可以和德国的大肠相媲美了。一次，我和妈妈去德国旅游逛夜市，到处都是大肠味儿四溢，还有那好闻的墨角兰香料。还有干泥大肠、黑大肠等，馋得我口水直流，但妈妈不给我吃，叹……

还有手指般大小的烤肠，来自柏林，被切成薄片，抹上番茄酱，再撒上薄薄一层咖喱粉，又香又鲜，我还吃了两条呢!

不过这样的话，迟早会腻的，所以，德国的酸菜也很重要，它酸酸甜甜的，口感比较清爽。

大家是不是也很像想吃呢?不过，一次不要吃太多了，很容易上火的!